Макароны по-флотски с томатной пастой

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецепт годами не теряющий своей популярности. Если на ужин нужно что-то приготовить, а времени мало, то макароны по-флотски с томатной пастой - подходящее блюдо для вас. Быстро, сытно и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • мясной фарш 400 грамм;
  • лук 1 шт.;
  • макароны 500 грамм;
  • томатная паста 2 ст. ложки;
  • соль, специи по вкусу;
  • сыр пармезан 40 грамм;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:
1) Макароны сварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
2) На большой сковороде с толстым дном обжарить лук до прозрачности.
3) Добавить к луку мясной фарш и постоянно помешивая, разбивать комочки. Жарить 3-4 минуты.
4) Добавить к фаршу томатную пасту, соль и специи.
5) Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-7 минут.
6) Добавить макароны к фаршу, перемешать и прогреть 2-3 минуты.
7) Готовые макароны по флотски посыпать тертым пармезаном.

***

Приятного аппетита!