Свиные ребрышки по-восточному

Нежные свиные ребрышки в остренькой медовой карамели....мммм восхитительно вкусно!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Нежные свиные ребрышки в остренькой медовой карамели....мммм восхитительно вкусно!

Ингредиенты:

  • Свиные ребра 1 кг;
  • Соевый соус ½ стакана;
  • Жидкий мед ½ стакана;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Корень имбиря тертый 2 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Специи по вкусу.

Приготовление:

  1. В глубокой кастрюльке смешиваем соевый соус, мед, измельченный чеснок, имбирь и специи. Ставим на конфорку и доводим до кипения на среднем огне. Затем убавляем огонь и варим еще 5 минут. Даем остыть.

  2. Берем противень, застилаем его фольгой и смазываем маслом. Свиные ребрышка смазываем приготовленой смесью и выкладываем на противень. Духовку разогреваем до 200 С, ставим противень и запекаем 10 минут.

  3. После чего снова смазываем ребра смесью и готовим еще 5 минут. Смазываем еще раз глазурью и запекаем до золотистой корочки.

***

Приятного аппетита!