Ленивые вареники

Нежные, ароматные, сладкие...никто не откажется от такого аппетитного завтрака! Ленивые вареники обожают даже привередливые в еде детки.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Нежные, ароматные, сладкие...никто не откажется от такого аппетитного завтрака! Ленивые вареники обожают даже привередливые в еде детки.

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • яйцо  — 1 шт.
  • топлёное масло — 1 столовая ложка
  • соль — 2 г
  • сахар  — 2 чайных ложки
  • мука — 3 столовых ложки
  • мёд, сметана, дольки яблока - по вкусу

Приготовление:

1.  В миске смешиваем топлёное масло, яйцо, соль и сахар.  Затем добавляем творог, все хорошо перемешиваем.  Смесь присыпаем 3 столовыми ложками муки.

2.  Кладем тесто на доску, обсыпанную мукой.

3.  Постепенно добавляя муку, делаем колбаски. Муки надо добавлять так, чтобы  руки не клеились.

4. Нарезаем колбаски наискосок.

5.  В кастрюлю с кипятком кладем наши вареники и ждём, когда они всплывут.

6. Вынимаем вареники шумовкой.

7.  Подаем вареники со сметаной, мёдом и яблочными дольками.


***

Приятного аппетита!