Итальянская пицца в домашних условиях

Мы приготовили для вас рецепт настоящей итальянской пиццы, которая точно у вас получится в домашних условиях. Тесто получается хрустящим и вкусным, а начинка сочной и ароматной. Давайте готовить вместе.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Мы приготовили для вас рецепт настоящей итальянской пиццы, которая точно у вас получится в домашних условиях. Тесто получается хрустящим и вкусным, а начинка сочной и ароматной. Давайте готовить вместе.

Ингредиенты:

  • Мука 100 гр;
  • Молоко 50 мл;
  • Оливковое масло 1 ст. л;
  • Йогурт несладкий 100 гр;
  • Помидоры 200 гр;
  • Шампиньоны 200 гр;
  • Куриное филе 100 гр;
  • Томатная паста 30 гр;
  • Моцарелла 100 гр.

Приготовление:

  1. Для начала замешиваем тесто. В глубокую тарелку смешиваем йогурт, молоко, масло и муку. Замешиваем и раскатываем тесто в как можно тоньше круг.

  2. Для начинки отвариваем куриное филе. Шампиньоны режем средними кусочками и обжариваем на сковороде. Раскатанный корж смазываем томатной пастой. Сверху выкладываем филе нарезанное кусочками, обжаренные шампиньоны, помидоры, сыр.

  3. Разогреваем духовку до 180 С и ставим пиццу. Выпекаем 20 минут до приготовления.

***

Приятного аппетита!