Яблочный пирог

Кто не любит аромат только испеченного яблочного пирога? Его хочется скушать еще горяченьким. Мы подготовили для вас рецепт именно такого яблочного пирога. Егор аромат и вкус сразят наповал всех ваших близких и вас.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Кто не любит аромат только испеченного яблочного пирога? Его хочется скушать еще горяченьким. Мы подготовили для вас рецепт именно такого яблочного пирога. Егор аромат и вкус сразят наповал всех ваших близких и вас.

Ингредиенты:

  • Сметана 300 гр;
  • Яйцо 3 шт;
  • Мука 250 гр;
  • Сахар 200 гр;
  • Яблоко 2 шт;
  • Изюм 100 гр;
  • Сливочное масло 50 гр;
  • Разрыхлитель 1 ч. л;
  • Ванильный сахар;
  • Панировочные сухари.

Приготовление:

  1. В тарелку глубокую разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем. Добавляем сметану с растопленным маслом и непрерывно взбиваем. Всыпаем ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешиваем.

  2. Для начинки в чашке замачиваем изюм. Чистим яблока и делим на 4 части. Избавляемся от сердцевины и режем ломтиками. С замоченного изюма сливаем воду и высушиваем.

  3. Подготавливаем форму для выпечки, смазываем ее маслом и посыпаем панировочными сухарями. Вливаем половину теста. Сверху выкладываем яблоки с изюмом и заливаем второй половиной теста.

  4. Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 40 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!