Куриные ножки запеченные в духовке

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Это не просто куриные ножки, положенные на противень и запеченные в духовке. Это куриные ножки, запечённые с морковью и луком, которые имеют совсем другой вкус. Они получаются сочнее, ароматней и вкуснее. Приготовьте по нашему рецепту, и вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Куриная голень 6 шт;
  • Морковь 2 шт;
  • Лук 2 шт;
  • Кипяток 500 мл;
  • Соль, перец, пряности по вкусу;
  • Растительное масло для жарки;
  • Лайм (по желанию) для подачи;
  • Листья орегано (по желанию) для подачи.

Приготовление:

  1. Открываем банку консервированной кукурузы и сливаем жидкость. Чистим морковь и натираем на терке. Лук мелко нарезаем.

  2. Разогреваем сковороду с растительным масло и обжариваем лук с морковью. Все тщательно перемешиваем.

  3. В форму для запекания выкладываем зажарку. Заливаем двумя стаканами кипятка. Куриные ножки натираем специями и солью. Выкладываем сверху. Накрываем фольгой.

  4. Разогреваем духовку до 200 С и ставим запекаться на 60 минут. Подаем с долькой лайма и посыпаем листьями орегано. 

***

Приятного аппетита!