Рисовая каша на кокосовом молоке с курагой

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рисовая каша — это очень вкусный и здоровый завтрак. Готовить её одно удовольствие. Мы предлагаем вам особый вариант этого сытного и вкусного блюда с добавлением сладкого сиропа и кураги. Такого вы ещё не пробовали! Вкус бесподобен.

Ингредиенты:

  • рис 1 стакан;
  • кокосовое молоко 500 мл.;
  • сахар (или мёд) 1-2 ст.ложки;
  • курага горсть;
  • сок и цедра 1 апельсина.

Приготовление:

1) Рис хорошо промыть.

2) Кокосовое молоко вылить в кастрюльку и вскипятить.

3) В кипящее молоко добавить рис, проварить 5 минут.

4) Снизить огонь до слабого, накрыть крышкой и варить рис до полной готовности.

5) В сотейник влить апельсиновый сок, добавить мёд или сахар и размешать.

6) Курагу нарезать на кусочки, добавить в сотейник и проварить 2-3 минуты.

7) Добавить в готовый рис курагу вместе с сиропом и перемешать.

8) Украсить кашу цедрой апельсина.

***

Приятного аппетита!