Пирожные "Картошка"

Пирожное "Картошка" на основе ванильных сухарей, молока и какао -знакомо многим еще с детства. Мало времени на приготовление и много удовольствия от полученного результата!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пирожное "Картошка" на основе ванильных сухарей, молока и какао - знакомо многим еще с детства. Мало времени на приготовление и много удовольствия от полученного результата!

Ингредиенты:

  • ванильные сухари – 300 г
  • молоко – 1 стакан
  • какао – 2 столовых ложки
  • сахар – 1 стакан
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • сливочное масло 100 г
  • грецкие орехи – 40 г

Приготовление:

1. Сливочное масло оставляем на 1 час при комнатной температуре.

2. Молоко наливаем в кастрюлю, засыпаем туда же сахар и разогреваем на небольшом огне, не доводя до кипения.

3. Сухари пропускаем через мясорубку.

4. Затем измельченные сухари смешиваем с молоком с сахаром, добавляем ванильный сахар и немного остужаем.

5. Орехи измельчаем на доске ножом и добавляем в смесь.

6. Далее в смесь добавляем размягченное масло. Все хорошо перемешиваем и формируем аккуратные пирожные в форме картошки.

7. Каждую «картошку» обваливаем в какао и на несколько часов помещаем в холодильник.

***

Приятного аппетита!