Торт “Проще простого”: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Как сделать торт, чтобы всем было вкусно? Ведь кто-то больше всего любит мак, кто-то - шоколад, кто-то - орешки, а кто-то - изюм...проще простого! В этом тортике есть все, и сочетается оно просто прекрасно! А если вам не нравится какой-то корж, просто замените его начинку на любимую.

Ингредиенты:

Коржи

  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана сметаны
  • 2 стакана муки
  • 3ч.л. крахмала
  • 60г мака
  • 80г изюма
  • 30г какао
  • 80г арахиса

Крем

  • 600г сметаны
  • 3ст.л. сахара
  • 1ч.л. ванильного сахара
  • 2ч.л. загустителя для сливок
  • 150г молочного шоколада
  • 100г грецких орехов

Приготовление:

  1. Готовим коржи: в миске смешать яйца, сахар. Затем добавить сметану и перемешать

  2. Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель и замесить тесто. Разделить его на 4 части и в каждую добавить свою начинку, перемешать

  3. Выложить тесто в разъемные формы (или печь по очереди) и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут

  4. Готовим крем: сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить загуститель и взбить крем

  5. Готовые остывшие коржи промазать кремом, украсить растопленным на водяной бане шоколадом и измельченными орешками

***

Приятного аппетита!