Салат из курицы и свежих овощей

Уже начинается активный сезон овощей и пора готовить из них вкусные салатики. Мы приготовили для вас рецепт вкуснейшего салата. Обжаренная курочка и сухарики отлично сочетаются со свежими и полезными овощами.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Уже начинается активный сезон овощей и пора готовить из них вкусные салатики. Мы приготовили для вас рецепт вкуснейшего салата. Обжаренная курочка и сухарики отлично сочетаются со свежими и полезными овощами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 шт;
  • Помидоры 3-4 шт;
  • Огурцы 1-2 шт;
  • Листья салата;
  • Зеленый лук 3 стебля;
  • Петрушка 3-4 веточки;
  • Оливковое масло 2 ст. л;
  • Сухарики из белого хлеба по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем и нарезаем небольшими кусочками куриное филе. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем кусочки филе до золотистого цвета.

  2. Нарезаем огурцы и помидоры. Зелень измельчаем.

  3. Выкладываем листья салата на тарелку и сверху равномерно распределяем нарезанные овощи. Сверху выкладываем курицу, сухарики и посыпаем измельченной зеленью. Заправляем оливковым маслом.

***

Приятного аппетита!