Лаваш на гриле с помидорами и сыром

Очень вкусная закуска для отдыха на открытом воздухе. Хрустящий лаваш, ароматная сырно-помидорная начинка послужит прекрасным дополнением к напиткам и основным мясным блюдам.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Очень вкусная закуска для отдыха на открытом воздухе. Хрустящий лаваш, ароматная сырно-помидорная начинка послужит прекрасным дополнением к напиткам и основным мясным блюдам.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 2 шт.;
  • адыгейский сыр 300 грамм;
  • зелень 1 пучок;
  • красный лук 1/2 шт.;
  • помидоры 2 шт.

Приготовление:

1) Адыгейский сыр размять прибором для пюре или натереть на терке.

2) Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

3) Зелень и красный лук мелко нарезать.

4) Смешать сыр с помидорами, зеленью и луком.

5) Лаваш разрезать пополам и каждую часть смазать полученной смесью.

6) Свернуть в рулеты.

7) Жарить на гриле до подрумянивания.

***

Приятного аппетита!