Пирог "Зебра"

Нарядный пирог "Зебра" станет украшением праздничного стола и повседневного чаепития. Готовится пирог на сметане и получается влажным и легким. Если гости уже на пороге - этот рецепт выручит вас и вы с легкостью приготовите эту вкуснятину!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

.Нарядный пирог "Зебра" станет украшением праздничного стола и повседневного чаепития. Готовится пирог на сметане и получается влажным и легким. Если гости уже на пороге - этот рецепт выручит вас и вы с легкостью приготовите эту вкуснятину!​

Ингредиенты:

· пшеничная мука 2 стакана

· яйцо куриное 5 штук

· сахар 2 стакана

· сливочное масло 200 г

· сметана 1 банка

· какао-порошок 2 столовые ложки

· гашеная сода 1 чайная ложка

Приготовление

1. Растопить сливочное масло. Тщательно взбить яйца с сахаром. Затем добавить 2 стакана муки, соду, остывшее масло, сметану. Взбить.

2. Разделить тесто на две части. Добавить в одну часть 2 столовые ложки какао, в другую 2 столовые ложки муки. Тщательно перемешать. Тесто довести до консистенции негустой сметаны.

3. Форму для выпечки смазать маслом. Начиная с центра, добавлять по столовой ложке порции разного теста. Не перемешивать.

4. Поместить форму с тестом в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут. Если середина не пропеклась, а верх готов, то накройте форму фольгой, уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности.

***

Приятного аппетита!