Пышный бисквит "Облачко"

Бисквит является основой многих вкусных тортов, поэтому важно чтобы тесто получилось пышным и нежным. Наш рецепт откроет вам все секреты приготовления самого лучшего бисквита для вашего торта!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Бисквит является основой многих вкусных тортов, поэтому важно чтобы тесто получилось пышным и нежным. Наш рецепт откроет вам все секреты приготовления самого лучшего бисквита для вашего торта!

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт;

  • Сахар 150 гр;

  • Мука пшеничная 150 гр;

  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Берем большую чашу и разбиваем все яйца. Добавляем сахар и ставим на водяную баню. Смесь взбиваем венчиком до однородной массы, чтобы сахар растворился. Снимаем с водяной бани.

  2. Взбиваем миксером 8-10 минут на максимальной скорости. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем.

  3. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто. Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20-25 минут до готовности.

***

Приятного аппетита!