Тесто для тонкой пиццы “Как пицца хат”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если хотите научиться готовить домашнюю пиццу как в одном из лучших ресторанов Италии, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом по приготовлению теста на тонкую пиццу. Оно получается нежным и вкусным, готовится быстро и просто из самых обычных ингредиентов. Воспользуйтесь нашими секретами и удивите мужа настоящим итальянским ужином!

Ингредиенты:

  • Молоко 200 мл;

  • Мука пшеничная 330 гр;

  • Масло оливковое 2 ст. л;

  • Дрожжи сухие 7 гр;

  • Соль 0,5 ч. л;

  • Сахар 2 ч. л.

Приготовление:

  1. В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи. Даем постоять 10 минут.

  2. Просеиваем муку, соль, добавляем жидкую смесь и вливаем масло. Замешиваем пока тесто не станет гладким. Ставим на пол часа в теплое место. Готовое тесто разрезаем пополам и растягиваем или раскатываем в 2 тонких круга.

  3. На тесто выкладываем начинку.

  4. Разогреваем духовку до 250 С. Противень смазываем оливковым маслом. Выкладываем пиццевый полуфабрикат на противень и ставим в духовку. Выпекаем до золотистого цвета бортиков.

***

Приятного аппетита!