Кокосовые шарики

Долго они у вас точно не задержатся, потому что эти конфеты настоящая вкуснятина, готовить их быстро, к тому же без химии и красителей!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Долго они у вас точно не задержатся, потому что эти конфеты настоящая вкуснятина, готовить их быстро, к тому же без химии и красителей!

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка 100 гр;

  • Сахарная пудра 50 гр;

  • Кунжут 50 гр;

  • Сухое молоко 100 гр;

  • Сгущенное молоко 4 ст. л;

  • Ванилин на кончике ножа;

  • Кокосовая стружка для панировки;

  • Цветы для украшения (по желанию).

Приготовление:

  1. Выкладываем кунжут на сухую сковороду, добавляем кокосовую стружку и готовим, перемешивая, до золотистого цвета. Снимаем с огня. Добавляем сахарную пудру, ванилин, сухое молоко и перемешиваем.

  2. Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем.

  3. Из готовой массы формируем небольшие шарики. Слегка обваливаем в кокосовой стружке и охлаждаем. Перед подачей можно украсить цветами.

***

Приятного аппетита!