Паста-салат

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот салат - настоящий заряд витаминов и сытности - то, что нужно в разгар весны. В нем нет ни одного лишнего ингредиента, потому что все они складываются в превосходную композицию вкусов и консистенций.

Ингредиенты:

  • Макароны фузилли (спиральки) 230 гр;

  • Шпинат свежий 1 пучок;

  • Сыр фета 200 гр;

  • Масло оливковое 1 ст. л;

  • Лимонный сок 1 ст. л;

  • Лук красный 2 ст. л;

  • Помидоры черри 150 гр;

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем красный лук. Листья шпината промываем и смешиваем с нарезанным луком в салатнице. Помидоры черри нарезаем половинками.

  2. Отвариваем макароны, охлаждаем и добавляем в салатницу. Добавляем тертый сыр фета. Заправляем маслом, лимонным соком и тщательно перемешиваем.

***

Приятного аппетита!