Быстрый тортик: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня пятница, и это надо отпраздновать! Чем-нибудь очень вкусным и очень простым в приготовлении...как насчет тортика, который не требует выпекания, с нежным молочным кремом? Его можно съесть сразу после приготовления, тогда он будет хрустеть. Или на следующий день, когда он пропитается и станет мягкий.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 1/2ст.л. крахмала
  • 1ст.л. муки
  • 200г сливочного масла
  • 500г печенья

+какао для посыпки

Приготовление:

  1. Яйцо взбить с сахаром в удобной мисочке и переложить массу в кастрюлю

  2. Влить молоко, добавить крахмал и муку, постоянно помешивая массу

  3. Поставить кастрюлю на огонь и нагревать крем до загустения. Добавить сливочное масло и перемешать до его полного растворения. Остудить крем

  4. Выложить слой печенья, промазать его кремом, затем повторить эти действия желаемое количество раз

  5. Промазать тортик кремом по бокам и посыпать какао

***

Приятного аппетита!