Слоеное пирожное со сгущенкой

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Орешки со сгущенкой просто великолепное по вкусу сочетание. А если это еще и в тортике, то точно не оставит равнодушным никого. Готовится очень легко и быстро. Если хотите порадовать близких, то этот рецепт точно для вас.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка (500 гр);

  • Сливочное масло 100 гр;

  • Сгущенное молоко пол банки;

  • Цедра лимона 1 шт;

  • Грецкий орех по вкусу для украшения.

Приготовление:

  1. Достаем слоеное тесто и раскатываем 2 листа до получения прямоугольной формы. Делим каждый лист на 4 равные части. Получаем 8 листов теста.

  2. Достаем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Ставим в духовку на 15 минут и выпекаем при 180С до золотистого цвета.

  3. Для приготовления крема, берем лимонную цедру и натираем на мелкой терке. Соединяем тертую цедру со сгущенкой, маслом и тщательно перемешиваем.

  4. Каждый слой теста промазываем кремом. При смазывании каждый слой немного придавливаем. Верхний слой не смазываем и ставим в холодильник на час. После этого достаем и смазываем кремом верх, а также бока пирожного. Снова ставим в холодильник для пропитки.

***

Приятного аппетита!