Аппетитные пряники

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкусные пряники родом из детства, в меру сладкие и ароматные , очень понравятся вашим деткам. Готовить их несложно, а результат вас обрадует! 

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Мед (или патока, или пекмез) — 100-120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, разрыхлитель, молотый мускатный орех, корица, кардамон - по 1/3ч.л.
  • Имбирь — 2/3 ч. л.
  • Какао-порошок — 2 ч. л.

Приготовление:

1) В мисочке смешать взбитое яйцо с сахарной пудрой и маслом.

2) В смесь добавить мед и хорошенько перемешать.

3) Муку просеять в миску с общей массой, добавить разрыхлитель, какао и специи. Перемешать и замесить тесто, которое не должно прилипать к рукам.

4) Убрать тесто в холодильник на 30 минут.

5) Вынуть его и скатать одинаковые шарики размером примерно с грецкий орех. Обвалять их в сахарной пудре.

6) Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него пряники. Выпекать при 190 градусах около 10–12 минут.

***

​Приятного аппетита!