Куриные грудки в сметане

summary
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • картофель 7 штук
  • куриная грудка 3 штуки
  • репчатый лук 1 головка
  • сметана по вкусу
  • кетчуп по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень
  • перец черный молотый по вкусу


Приготовление:

1) Куриное филе хорошенько промыть и нарезать на небольшие кусочки.

2) Картофель почистить и отварить. Затем добавить соль и пюрировать.

3) Смешать сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинковать и обжарить в горячем масле до золотистого цвета. Добавить в соус нарезанную зелень.

4) Разогреть духовку до 180 градусов.

5) Взять форму для запекания и выложить в нее лук, сверху кусочки курицы и залить соусом.

6) Поставить в духовку, через 15 минут достать форму, посолите, поперчите и все перемешать и запекать до готовности.

7) Подавать курицу с пюре.

***

​Приятного аппетита!