Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • куриные крылышки - 1 кг 
  • соевый соус - 3 столовых ложки
  • имбирь молотый - 1 чайная ложка
  • мед жидкий - 1 столовая ложка
  • растительное масло - 2 столовых ложки
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • свежемолотый перец

Приготовление:

1) Хорошенько вымыть куриные крылья.

2) Взять в миску и добавить в нее соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок и свежемолотый перец. Тщательно все перемешать.

3) Крылышки хорошо натереть маринадом, положить в миску и залить оставшимся маринадом. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

4) Взять сковороду и разогреть с небольшим количеством растительного масла.

5) Стряхнуть с крыльев немного маринада и обжаривать на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

6) Залить крылья оставшимся маринадом и поставить на 8-10 минут в нагретую до 180 градусов духовку.

***

Приятного аппетита!