Котлетки с куриным филе и творогом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Творог обезжиренный - 80 г
  • Лук - 1 шт
  • Белки - 2 шт
  • Желтки - 1 шт
  • Чеснок - 5 г
  • Петрушка - 1 ст. л
  • Овсяные отруби - 1 ст. л
  • Пшеничные отруби - 1 ст. л
  • Вода - 1 ст. л
  • Соль, перец - по вкусу


Приготовление:

  1. Для фарша филе измельчается с луком, чесноком и петрушкой.
  2. Смесь перекладывается в отдельную посуду и разбавляется творогом, желтком, отрубями, водой (не очень много),приправами.
  3. Взбитые белки также смешиваются с основой.
  4. Котлеты выпекаются до 30 мин.при 180 С.

***

Приятного аппетита!