Постное тесто

Пост – не повод себе в чем-либо отказывать ;) Сохраняйте себе рецепт и пеките на здоровье!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 500 г
  • Вода  – 400 мл
  • Растительное масло – 60 г
  • Сахар – 1 г
  • Соль – 5 г
  • Сухие дрожжи – 5 г

Приготовление

1. В теплой посуде смешайте дрожжи и сахар. Дайте им раствориться и подождите, пока они активируются (на это уйдет не более 15 минут, по образующимся пузырькам на поверхности вы поймете, что процесс пошел).
2. В дрожжи добавьте просеянную муку и щепотку соли. Затем влейте растительное масло и хорошо вымешайте. У вас должно получиться хорошее мягкое тесто.
3. Смажьте глубокую миску растительным маслом и переложите в нее тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте. Тесто дойдет до готового состояния примерно за 1 час.


***

Приятного аппетита!