Гнезда из фарша с сыром: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Гнезда из фарша с сыром - аппетитные и простые в приготовлении котлетки соберут за ужином всю семью!

Ингредиенты:

  • 70г хлеба
  • 250г молока
  • 400 свиного фарша
  • 300г куриного фарша (можно использовать любое сочетания мяса)
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • 150г сыра
  • 100г сметаны
  • 2ст.л. свежего укропа
  • соль

Приготовление:

  1. Хлеб замочить в молоке и оставить на 15 минут

  2. Смешать фарш с мелко нарезанным луком, 1 яйцом, солью и перцем. Добавить заранее замоченный хлеб и еще раз перемешать

  3. Сформировать из фарша шарики, выложить в застеленный пергаментом противень. В каждом шарике сделать углубление

  4. Смешать тертый сыр, сметану, зелень и соль. Выложить начинку в котлетки

  5. Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Вот такие аппетитные котлетки получаются: 

    ***

Приятного аппетита!

#ужин
#зелень
#обед
#горячее
#мир кулинарии
#основное блюдо
#сметанный соус
#видео рецепт
#вкусные котлеты
#кулинарный мастер класс онлайн
#еда
#как правильно приготовить
#гнезда из фарша с сыром
#сочное мясо