БАРАНИНА, ТОМЛЕННАЯ С ОВОЩАМИ: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Как хорошо провести вечер воскресенья за семейным ужином! Почувствовав аромат готовящейся баранины, все домашние заглянут на кухню, чтобы узнать, не пора ли еще идти есть:)

Ингредиенты:

  • 400г мякоти баранины
  • 1 морковь
  • 4 клубня картофеля
  • 1 лук-порей
  • соль
  • перец
  • розмарин свежий
  • 250мл белого сухого вина

Приготовление:

  1. Баранину нарезать небольшими кусочками и обжарить в разогретом на сковороде масле до золотого цвета. Затем переложить мясо в отдельную посуду

  2. Морковь помыть, почистить, нарезать кубиками и выложить в сковороду

  3. Картофель помыть, почистить, нарезать и выложить к моркови

  4. Лук-порей помыть, нарезать кружочками и добавить на сковороду

  5. Выложить мясо, посолить, поперчить зажарку, выложить розмарин и влить вино. Накрыть сковороду крышкой и тушить блюдо 40-50 минут

***

Приятного аппетита!

#мясо
#ужин
#обед
#что приготовить
#горячее
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#основное блюдо
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#anews еда
#томленая баранина с овощами
#идеи как вкусно приготовить