Сырные блинчики

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  •  Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  •  Молоко — 250 мл
  •  Мука пшеничная — 1 стак.
  •  Сахар — 2 ст. л.
  •  Соль — 1 ч. л.
  •  Сыр твёрдый — 100 г
  •  Яйца куриные — 3 шт.
  •  Сметана — для подачи


Приготовление:
1. Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку. Перемешать. Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.
2. Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
3. Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Готовые блины подавать со сметаной.

***

Приятного аппетита!