Банановые сырники

Мы все любим сырники, но иногда они немножко надоедают, не правда ли? Давайте внесем новизну в привычный вкус и консистенцию. Благодаря банану сырники станут ароматными, бананово-сладкими и еще более нежными по текстуре.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Мы все любим сырники, но иногда они немножко надоедают, не правда ли? Давайте внесем новизну в привычный вкус и консистенцию. Благодаря банану сырники станут ароматными, бананово-сладкими и еще более нежными по текстуре.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 банана
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. муки
  • ¼ ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1) Бананы тщательно размять ложкой.

2) Творог протереть через сито, добавить в него сахар, муку с разрыхлителем, яйцо и банановую мякоть. Все хорошенько перемешать и разделить.

3) Разделочную доску присыпать мукой, выложить бананово-творожную массу и скатать колбаску. Разрезать ножом на небольшие кусочки и сформировать из них сырнички.

4) Каждый сырник хорошо обвалять в муке и жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны.

5) Готовые изделия выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

***

Приятного аппетита!