КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С РИСОМ: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Казалось бы - просто куриные бедрышки с рисом…..но вы не сможете оторваться от ароматного блюда, а домашние будут просить добавки и уплетать за обе щеки!

Ингредиенты:

  • 3-4 куриных бедра
  • 1/2ч.л. соли
  • ⅓ ч.л. паприки
  • 1/4ч.л. перца
  • 1/3ч.л. кориандра
  • 1 красная луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 стакан куриного бульона
  • ½ стакана риса

Приготовление:

  1. Куриные бедрышки натереть солью и специями, выложить в разогретое на сковороде масло и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки

  2. Выложить в сковороду мелко нарезанный красный лук и нарезанный пластинками чеснок. Обжарить до золотистого цвета

  3. Влить бульон, прогреть содержимое сковороды

  4. В форму для запекания выложить рис, сверху выложить курицу, залить блюдо бульоном с зажаркой

  5. Поставить заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут

***

Приятного аппетита!