КАРТОФЕЛЬ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Стоит вам попробовать этот простой, но оригинальный рецепт, гарантируем, он станет любимым у всей семьи! Картофель сохранит свою полезность, так как мы не будем его жарить, а сначала немного отварим, а потом запечем таким образом, что масло и травы как следует его пропитают и оставят очень сочным.

Ингредиенты:

  • 1кг картофеля
  • соль
  • оливковое масло
  • 1ст.л. измельченного розмарина
  • перец

Приготовление:

  1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности

  2. Форму для выпечки смазать маслом и выложить картофель

  3. Слегка придавить картофель ложкой или толкушкой для пюре

  4. Посолить, посыпать измельченным свежим розмарином и перцем

  5. Сбрызнуть еще раз оливковым маслом и поставить картофель в разогретую до 230 градусов духовку на 20-25 минут

***

Приятного аппетита!