Утиные ножки с мандаринами: видео-рецепт

Дорогие мужчины, с Праздником! Мы подготовили для Вас совершенно изумительный рецепт: нежная сочная утка с умопомрачительными цитрусовыми нотками. Приготовление не потребует лишних хлопот: утку нужно всего лишь замариновать в 4 ингредиентах, обжарить и запечь. Мясо будет просто таять во рту!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Дорогие мужчины, с Праздником! Мы подготовили для Вас совершенно изумительный рецепт: нежная сочная утка с умопомрачительными цитрусовыми нотками. Приготовление не потребует лишних хлопот: утку нужно всего лишь замариновать в 4 ингредиентах, обжарить и запечь. Мясо будет просто таять во рту!

Ингредиенты

  • 3-4 утиные ножки
  • 2ст.л. красного винного уксуса
  • 5ст.л. соевого соуса
  • 1ст.л. меда
  • перец
  • 3-5 мандаринов

Приготовление:

  1. Утиные ножки замариновать в смеси винного уксуса, соевого соуса, меда и перца. Если есть время, оставьте их на полчаса в холодильнике, если нет - приступаем к приготовлению (все равно получится вкусно)

  2. Выложить замаринованные ножки на холодную сковороду, затем включить плиту и обжарить до несильной золотистой корочки. Мы выкладываем мясо на холодную сковороду и постепенно нагреваем, чтобы кожа не свернулась

  3. Переложить мясо в форму для запекания, выложить четвертинки мандаринов и полить блюдо оставшимся маринадом

  4. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

***

Приятного аппетита!