Тыквенно-овсяное печенье

Тыквенно-овсяное печенье - это вкусное и полезное печенье, мягкое и нежное внутри. А еще тыквенной выпечке свойственен совершенно особый, невероятно аппетитный, сладкий аромат.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 3/4 стакана тыквенного пюре
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 1 ч.л. гашенной уксусом соды
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. молотой гвоздики
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • щепотка соли

Приготовление:

1) Нагреть духовку до 200 градусов.

2) Сливочное масло растереть с сахаром. По одному розбить и добавить в смесь яйца, тщательно перемешивая после каждого.

3) Добавить тыквенное пюре, соду и перемешать. Всыпать муку, смешанную с солью и пряностями, перемешать.

4) Ложкой выложить тесто на застеленный бумагой для выпекания противень и поместить в духовку на 15 минут.

***

Приятного аппетита!