Маффины с ветчиной и сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • твердый сыр - 100 г
  • ветчина - 100 г
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло - 100 г
  • пшеничная мука - 300 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахар - 20 г
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1) Ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками.

2) Добавить в отдельную миску сливочное масло, сахар и влить молоко, продолжить взбивать.

3) Добавить муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто.  

4) Перемешать тесто с сыром и ветчиной.

5) Разложить по формочкам. 

6) Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

***

Приятного аппетита!