МАННИК КЛАССИЧЕСКИЙ

Этот неимоверно вкусный кекс получится даже у ребенка. Попробуйте его приготовить, и у вас будет проверенный рецепт мягкого, воздушного десерта к чаю. А дальше смело добавляйте какао, лимонную цедру, глазурь, экспериментируйте с начинками и украшением!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот неимоверно вкусный кекс получится даже у ребенка. Попробуйте его приготовить, и у вас будет проверенный рецепт мягкого, воздушного десерта к чаю. А дальше смело добавляйте какао, лимонную цедру, глазурь, экспериментируйте с начинками и украшением!

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сметаны (15-20% жирности)
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1/2ч.л. соды/1ч.л. разрыхлителя
  • 1 стакан муки

Приготовление:

1) Смешать сметану с манной крупой в небольшой миске и оставить на 1 час

2) Сахар взбить с яйцами

3) Смешать яичную и манную массы

4) Всыпать соду, муку и замесить тесто5) Выложить тесто в смазанную маслом форму

6) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

***

Приятного аппетита!