Мясо с грибами в сырном соусе

Нежное мясо, аппетитные грибочки, и все это в нежнейшем густом сырном соусе...ммм, закачаешься как вкусно! С таким блюдом воскресный ужин точно пройдет на славу!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Видео рецепт приготовления сочного мяса:

Ингредиенты:

  • 400г шампиньонов
  • 600г свиной шеи
  • соль
  • перец
  • 1/2ч.л. сухого чеснока
  • 250мл воды
  • 1ст.л. томатной пасты
  • 200г плавленного сыра
  • 2ст.л. рубленой свежей петрушки

Приготовление:

  1. Грибы отварить в течение 10 минут в подсоленной воде, нарезать

  2. Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить в разогретом на сковороде масле

  3. Выложить грибы

  4. Посолить, добавить специи, воду и перемешать. Тушить 30 минут

  5. Добавить томатную пасту, плавленный сыр и перемешать

  6. Чтобы сделать соус гуще, можно добавить 1ст.л. муки

  7. Петрушку порубить и добавить в блюдо. Перемешать и подаватьМясо получается сочным и мягким, а соус густым и насыщенным!

***

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#вкусно и просто
#учимся готовить
#мир кулинарии
#основное блюдо
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#мясо с грибами
#домашняя еда
#на горячее
#идеи на обед
#пошаговые фото
#в сырном соусе
#как вкусно проготовить мясо