ДРАНИКИ С ФАРШЕМ

Как часто Вы готовите на ужин котлеты с картофелем? У нас для Вас новая идея для привычных ингредиентов! Драники получаются нежные, сытные и очень вкусные. Сметут их очень быстро горячими, но если все-таки удастся запасти парочку на завтра, вы оцените, какие они вкусные даже холодные в качестве перекуса.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Начинка

  • 300г свиного фарша
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Драник

  • 1г картофеля
  • 2 луковицы
  • 100г муки
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • 30г сметаны

Приготовление:

1) Фарш перемешать с мелко нарезанной луковицей, солью и перцем

2) Картофель натереть, смешать с мелко нарезанным луком, мукой, яйцами и сметаной. Посолить и поперчить, еще раз перемешать

3) В разогретое на сковороде масло выложить по 1 столовой ложке картофельного теста, в середину каждой лепешки выложить начинку, Затем опять выложить тесто, запечатывая драник

4) Обжарить драники с каждой стороны и подаватьВот такая вкуснотища! Картошечка получится хрустящая снаружи, нежная внутри, а фарш - сочный и вкусный.

***

Приятного аппетита!



#что приготовить на ужин
#драники
#жареная картошка
#картофельные котлеты
#вкусно и просто
#учимся готовить
#основное блюдо
#видео рецепт
#домашняя еда
#на горячее
#с фаршем
#идеи на обед
#пошаговые фото
#с начинкой
#хаш браун