Бельгийские вафли

Быстрые и необыкновенно аппетитные бельгийские вафли сделают ваш завтрак незабываемым и вкусным и подарят заряд энергии на весь день. Их можно подавать с джемом. вареньем, или фруктами.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 1 ч ложка сухих дрожжей
  • 250 мл теплого молока
  • 100-150 г сахара
  • 250-300 г муки
  • 3 яйца 
  • 150 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

1) В миску влить теплое молоко, всыпать дрожжи и перемешать.

2) Яйца взбить с сахаром в пышную, белую массу.

3) В миску с молоком и дрожжами влить взбитые яйца с сахаром и перемешать.

4) Туда же просеять муку и хорошенько перемешать до однородности.

5) Влить растопленное сливочное масло и перемешать.

6) Затянуть миску пищевой пленкой и дать  тесту подняться в теплом местоколо получаса.

7) Поднявшееся тесто аккуратно набирать половником и выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.

***

​Приятного аппетита!