Курица в мультиварке в сметанном соусе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Предлагаем вам приготовить дома вкуснейшую курицу в сметанном соусе. Соус получится вкусным и душистым за счет специй, отлично пропитает любой гарнир, а курочка выйдет нежной и со сливочным вкусом!

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт. 
  • Лук — 2–3 шт.
  • Сметана 10-15% жирности — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Набор специй для курицы — по вкусу
  • Укроп — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 3–4 ст. л.

Приготовление:

1)  Куриную тушку вымыть в проточной воде и разрезать на порционные кусочки. 

2) Включить мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 минут, налить подсолнечного масла и выложить мясо курицы в мультикастрюлю.

3) Жарить кусочки курицы в закрытой мультиварке, перевернуть их через 15 минут и обжарить с другой стороны еще 15 минут.

4) Добавить нарезанный полукольцами лук, перемешать и обжаривать мясо вместе с луком еще 10 минут.

5) Посолить курицу, добавить специи и выложить сверху сметану. Перемешать.

6) Положить в мультиварку лавровый лист и готовить в закрытой мультиварке в режиме «Тушение» еще полчаса.

7) За три минуты до сигнала посыпать курицу мелко нарезанным укропом. 

***

Приятного аппетита!