Творожный пирог в мультиварке

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Мука - 350 г;
  • Творог - 250 г;
  • Сахар - 180 г;
  • Сметана - 120 г;
  • Яйцо - 3 шт.;
  • Разрыхлитель - 12 г;
  • Ванильный сахар - 12 г;
  • Сливочное масло - 10 г (для смазки формы);
  • Сахарная пудра или какао для подачи.

Приготовление

  1. Сметану и творог можно взять любой жирности. 
  2. Соединить творог со сметаной.
  3. Тщательно перемешать творожную массу.
  4. В отдельноё ёмкости соединить яйца, сахар и ванильный сахар.
  5. Взбить миксером яйца с сахаром в пышную массу.
  6. Добавить творожную массу в яичную массу.
  7. Перемешать массу до однородного состояния.
  8. Затем всыпать муку и разрыхлитель.
  9. Тщательно перемешать тесто ложкой или силиконовой лопаткой. Тесто получится в меру густым и комковатым.
  10. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить тесто в чашу. Выставить в мультиварке режим "Выпечка", готовить творожный пирог, примерно, 50-60 минут (готовность можно проверить сухой лучинкой).
  11. Готовый творожный пирог аккуратно переложить из чаши мультиварки на тарелку и слегка остудить.
  12. Перед подачей посыпать верх пирога сахарной пудрой или какао.

***

Приятного аппетита!