Подборка лучших начинок для блинчиков на любой вкус

Facebook
ВКонтакте
share_fav

С этой подборкой вы легко превратите блинчики в нежную холодную закуску, сытное горячее блюдо или восхитительный десерт!

С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: 1/2кг творога, 1 желток, 2ст.л. сахара, 50г сухофруктов

Приготовление: перетереть творог, желток и сахар. Сухофрукты нарезать и залить кипятком на 10 минут. Слить воду и смешать с творожной смесью


С КУРИЦЕЙ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты: 1 куриное филе, 10г свежей зелени, 2 яйца, соль, перец, 1ст.л. растопленного сливочного масла

Приготовление: Курицу и яйца отварить, мелко нарезать. Зелень порубить и смешать все ингредиенты


С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты: 4 яйца, 50г зеленого лука, 10г укропа, соль

Приготовление: яйца отварить, мелко нарезать или потереть на терке. Лук мелко нарезать, немного обжарить и смешать все ингредиенты


С ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты: 500г печени, 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль, перец

Приготовление: лук и печень мелко нарезать, морковь потереть на терке, яйца отварить. Обжарить на сковороде печень с овощами, солью и перцем. Смешать с мелко нарезанным яйцом


С ГРИБАМИ

Ингредиенты: 500г грибов, 2 луковицы, соль, перец

Приготовление: грибы и лук мелко нарезать. В разогретом на сковороде масле обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить до готовности. В конце посолить и поперчить


С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ, ГОРЧИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ

Ингредиенты: 200г колбасы, 1/2ст.л. горчицы, 50г сметаны, 100г твердого сыра

Приготовление: колбасу измельчить в мясорубке или блендере. Сыр потереть и смешать все ингредиенты


БЛИНЫ С МЯСОМ

Ингредиенты: 500г фарша, 1 луковица, соль, перец

Приготовление: лук нарезать и выложить в разогретое на сковороде масло. Добавить фарш и жарить до готовности с солью и перцем


С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Ингредиенты: слабосоленая рыба, плавленный сыр, свежий укроп

Приготовление: рыбу мелко нарезать, укроп порубить, смешать все ингредиенты


С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты: 2 кисло-сладких яблока, 1ст.л. орехов (лучше грецких). 2ст.л. сахара, корица по вкусу

Приготовление: яблоки натереть, орехи измельчить и смешать все ингредиенты


С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: 250г сыра, 1 морковь, чеснок по вкусу, сметана/майонез

Приготовление: сыр и морковь натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавку, заправить майонезом и перемешать


С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Ингредиенты: 200г чернослива, 1ст.л. сахара, щепотка корицы, 50г сливок для взбивания

Приготовление: чернослив залить кипятком на 10 минут, затем слить воду и измельчить его. Сливки взбить и смешать все ингредиенты


С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты: 3 банана, 10ст.л. нутеллы

Приготовление: бананы нарезать и перемешать с нутеллой


С ЯГОДАМИ

Ингредиенты: 200г творога, 1ст.л. сахара, 1ст.л. сметаны, 200г размороженных ягод

Приготовление: сложить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородности

***

Приятного аппетита!