Шоколадная колбаска

Чудесный десерт для тех, если вы только учитесь готовить или если у вас не хватает свободного времени.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 350г печенья
  • 200г сливочного масла
  • 4ст.л. молока
  • 2ст.л. сахара
  • 2ст.л. какао
  • изюм

Приготовление:

1) Изюм залить горячим кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить. Печенье поломать на маленькие кусочки, добавить изюм, все перемешать.

2) В небольшой кастрюле смешать молоко, сахар и какао. Поставить на маленький огонь, помешивать, пока масса не станет однородной.

3) Не снимая с огня, добавить нарезанное сливочное масло.

4) Постоянно помешивая, довести массу практически до кипения, чтобы масло полностью растаяло.

5) Печенье смешать с шоколадной массой.

6) Печенье выложить на пергаментную бумагу, сформировать плотную колбаску.

7) Завернуть в бумагу, положить в холодильник на 3-4 часа.

***

Приятного аппетита!