Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Очень сытные и сочные куриные шарики в сырно-сливочном соусе будут отлично смотреться как в качестве семейного ужина, так и на праздничном столе. Ваши близкие точно оценят ваши кулинарные таланты и буду просить приготовить это лакомство снова и снова!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 450-500 г куриной грудки
  • 2 небольших луковицы
  • 100 г сыра
  • 1 яйцо
  • 200 мл сливок
  • 3 зубчика чеснока
  • соль перец

Приготовление:

1) Куриную грудку отбить и нарезать на мелкие кусочки.

2) Мелко нарезать лук и добавить к курице.

3) Разбить в смесь яйцо, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать.

4) Взять глубокую форму для выпекания и смазать ее дно маслом. Из куриной смеси сформировать шарики и выложить в форму.

5) Разогреть духовку до 180 градусов и запекать шарики около 15 минут.

6) В отдельную миску натереть сыр. Добавить к нему сливки и выдавить в смесь чеснок. Хорошенько перемешать.

7) Вынуть форму из духовки и полить заливкой. При желании посыпать зеленью. Выпекать еще полчаса.

***

Приятного аппетита!