ПИРОГ С МАКОМ И СМЕТАННО-ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Маковый корж

  • 150г сливочного масла
  • 150г сахара
  • 3 яйца
  • 200г мака
  • 150-180г муки
  • 1ч.л. разрыхлителя

Крем

  • 500мл сметаны
  • 150г сахара
  • 1/4ч.л. ванилина
  • 15г желатина

Приготовление:

1) Готовим тесто: масло перетереть с сахаром, добавить яйца и перемешать2) Всыпать мак, перемешать

3) Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто

4) Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить тесто и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут

5) Готовим крем: сметану перемешать с сахаром и ванилином6) Желатин замочить в холодной воде согласно инструкции, затем нагреть до полного растворения. Добавить в крем и перемешать7) Собираем пирог: выложить крем на маковую основу и поставить пирог в холодильник на 5-6 часов

***

Приятного аппетита!

#десерт
#сладость
#ваниль
#домашняя выпечка
#идеи что приготовить
#к чаю
#на сладкое
#учимся готовить
#мир кулинарии
#сметанный крем
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#маковый пирог
#с маком
#пошаговые фото