Домашняя сгущенка

Делается всего за 15 минут.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Молоко — 400 мл
  • Сахарная пудра — 400 г
  • Сливочное масло — 40 г

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и доведите до кипения на слабом огне.
2. Затем увеличьте огонь и варите 15 минут: смесь должна сильно вспениться.
3. Перелейте сгущенку в чистую емкость и отправьте в холодильник на несколько часов (в процессе остывания сгущенка загустеет).

***

Приятного аппетита!