Спагетти с курицей в сметанном соусе

Нежные спагетти с курицей в сметанном соусе - отличный вариант для вкусного и сытного ужина! Они легко и быстро готовятся и невероятно аппетитные. Попробуйте!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500–600 г
  • Макароны — 400 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло растительное 
  • Сыр — 100 г


Для соуса:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Вино белое — 2 ст. л.
  • Сметана густая — 1,5 стак.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Зелень — по вкусу


Приготовление:

1) Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле с добавлением соли и перца. Постоянно помешивать.

2) Макароны сварить в подсоленной воде.

3) В отдельной миске растопить сливочное масло. Добавьте к нему горчицу, белое вино и сметану.

4)  Натереть яйца и нарубить зелень. Добавить к общей смеси и перемешать.

5) Соединить куриное филе и макароны и полить соусом. При подаче можно посыпать твердым сыром.

***

Приятного аппетита!