Мини-чизкейки в микроволновке

Очень вкусное и быстрое угощение
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • творог/сыр творожный - 300 г
  • сахар - 6 ст.л. (по вкусу)
  • сметана - 2 ст.л. с горкой
  • яйцо - 1 шт
  • ванильная эссенция/ванильный сахар​
  • печенье - 5-6 шт
  • масло сливочное - 2 ст.л.

Приготовление:

1) Измельчить печенье в крошку. Растопить масло и добавить к печенью.

2) Взять силиконовые формочки и уложить в них смесь.

3) Поставить в микроволновку и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. 

4) Смешать творог, сахар, яйцо и ванить и взбить в блендере до однородности.

5) Вылить смесь в формочки с печеньем.

6) Готовить в микроволновке при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем готовить еще около 1 минуты при той же мощности.

7) Вынуть чизкейки и отправить в холодильник на два часа. Украсить по вкусу.

***

Приятного аппетита!