Морковь по-корейски в домашних условиях

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингрединеты:

  • 400 г моркови
  • 5 зубчиков чеснока
  • ½ ч.л соли
  • 1 ст. л сахара
  • ½ ч.л черного молотого перца
  • ⅓ ч.л молотого кориандра
  • 2 ст.л уксуса
  • 30 мл растительного масла

Приготовление:

1) Натереть на терке морковь.

2) Выдавить к ней чеснок, добавить соль и сахар.

3) Добавить молотый перец и кориандр, влить уксус.

4) Немного подогреть растительное масло и влить к морковке.

5) Хорошенько перемешать морковь и слегка помять руками.

6) Поставить в холодильник на ночь.

***

Приятного аппетита!