Жареные бананы

Жареные бананы — очень популярное лакомство в странах Юго-Восточной Азии. Почему бы не приготовить экзотический, но очень простой десерт у себя дома?
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 80 г.
  • Бананы - 3 шт.
  • Сахарная пудра - 1 г.
  • Коричневый сахар - 4 г.

Приготовление

1. Для этого блюда выбирайте плотные, желтые, но слегка недозревшие бананы. Слишком спелые при жарке развалятся.
2. Очистите бананы, порежьте толстыми кружочками или на половинки вдоль — как вам больше нравится.
3. В сковороде растопите масло, добавьте сахар, доведите смесь до кипения.
4. Положите в получившуюся карамель бананы и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Выложите фрукты на тарелку, посыпьте сахарной пудрой.
6. Если положить на блюдо шарик любимого мороженого — ваш десерт станет еще вкуснее.

***

Приятного аппетита!