Котлеты с сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты
  • Сыр "Чеддер" - 100 г
  • Соль - 10 г
  • Перец черный молотый - 5 г
  • Репчатый лук- 1 шт.
  • Фарш - 500 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Крупа манная - 2 г

Приготовление

1. Добавьте к фаршу (лучше берите комбинированный — говядина и свинина) манную крупу, яйцо, мелко измельченный лук. Посолите, приправьте перцем и специями по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
2. Сформируйте из фарша небольшую лепешку, положите в неё «Чеддер» (ломтик удобно сложить в четыре раза). Заверните мясо в форму котлеты.
3. Обжарьте на гриле с обеих сторон.
Котлеты с сыром готовы. Зовите всех собирать вкуснейшие бургеры.

***

Приятного аппетита!