Свиные ребрышки по-канадски

Безумно вкусные и сытные свиные ребрышки в соевом соусе с яблочным пюре - несомненное наслаждение для мужчины! Вкус соуса бесподобный, а мясо становится нежнейшим с пикантными нотками чеснока!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Безумно вкусные и сытные свиные ребрышки в соевом соусе с яблочным пюре - несомненное наслаждение для мужчины! Вкус соуса бесподобный, а мясо становится нежнейшим с пикантными нотками чеснока!

Ингредиенты:

  • Ребра свиные — 800 г
  • Пюре яблочное, готовое — 80 г
  • Кетчуп — 80 г
  • Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
  • Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
  • Соевый соус — 2-3 ст. л.
  • Сок 1/2 лимона
  • Сахар коричневый — 3 ст. л.
  • Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1) В большой посудине смешать вместе все ингредиенты кроме мяса.

2) Разрезать ребрышки так, чтобы одна порция была одним ребром.

3) Хорошенько обвалять мясо в соусе и убрать в холодное место на полчаса.

4) Взять противень и выложить на него ребра. Накрыть их фольгой и запекать 60 минут при температуре 220 градусов.

5) Оставшимся соусом поливать ребра каждые 20 минут.

6) Фольгу снять с мяса через 40-45 минут.

***

Приятного аппетита!