Куриный лентяй

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Вареное куриное филе - 300 гр
  • Мука - 50 гр
  • Яйцо (некрупное) - 2 шт
  • Молоко - 150 гр
  • Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
  • Соль - по вкусу


Приготовление:


1.Куриное филе мелко нарезаем.
2.Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки)
Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок
3.Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

***

Приятного аппетита!